كيكة البسبوسة .. نقدم لك أطيب وألذ وأشهى الحلويات العربية من وصفات البسبوسة بالشيرة، تعلمي طريقة عمل كيكة البسبوسة بخطوات سهلة وزينيها بالفستق الحلبي المميز .
طريقة عمل كيكة البسبوسة
المقادير :-
- 2 كوب دقيق منخول
- كوب سميد خشن
- كوب زبادي
- كوب سكر
- كوب زيت نباتي
- معلقة كبيرة خل
- 4 بيضات
- معلقة كبيرة فانيليا
- معلقة كبيرة بيكنج بودر
- ربع معلقة صغيرة ملح
- 2 كوب شربات (قطر أو شيرة)
- فستق حلبي مفروم للتزيين
طريقة التحضير :-
- اخفقي البيض مع السكر والفانيليا وضيفي الخل وقلبي.
- ضيفي الزيت واخفقي وبعدين ضيفي الزبادي والسميد والدقيق والملح والبيكنج باودر واخلطي المكونات كويس لحد ما تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- ادهني صينية بالقليل من الطحينة وصبي المزيج فيها ودخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة لحد ما تستوي.
- خرجيها من الفرن وسيبيها تبرد شوية، وبعدين وزعي الشربات فوقها وزينيها بالفستق الحلبي وقطعيها وقدميها.
Comments are closed.