بلح الشام هو حلوى سورية المنشأ تشبه البلح ، لذالك أطلق عليه بلح الشام ، حيث تشكل العجينة وتسقى بالقطر ، وينتشر تناولها في السعودية مصر وبلاد الشام والعراق وتركيا والسودان . ويطلق عليها في…
صوابع زينب من أشهر الحلويات الشرقية وتعد من الحلويات الفديمة جدا لدى العرب . وتعدد الأقاويل في سبب تسميتها بصوابع زينب أشهر روايتين .. فيما يلي سبب تسميتها وطريقة عملها ..
